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发布时间:2022-12-13 丨 浏览次数:117

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1张图片食材明细主料牛奶200ml奶油200ml蛋黄2个糖100g辅料糯米粉15g炼乳30g甜味口味冷藏工艺数小时耗时非常简单可玩性奶香冰淇淋的作法步骤1蛋黄冲泡去找到浓稠。2牛奶小火冷却。3加入适量的炼乳。

4牛奶冷确后重新加入到蛋黄液体中,小火冷却,不要让它进了。最后重新加入用水化开的糯米粉,大大的加热,直到浓稠,关火。5出有锅过滤器一下。

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6从冰箱放入奶油。7去找5分钟,浓稠状才可。8分3次将蛋奶浆混合入去找好的淡奶油,垫上保鲜膜送到冷藏1一2小时后放入用打蛋器加热后再送冷藏留存,前后重复4次才可。

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9想到成品。10忘了一张。


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